Rutan Salatiga Terus Berbenah Proses Dapur Laik Hygiene Sanitasi 

SALATIGA - Tim Dinas Kesehatan Kota (DKK) Salatiga melakukan tinjauan langsung dapur Rumah Tahanan Negara (Rutan) Salatiga dalam rangka proses dapur laik hygiene sanitasi.

Kepala Rutan Salatiga mengatakan bahwa untuk meningkatkan pelayanan perawatan terhadap seluruh warga binaan, Rutan Salatiga terus berbenah salah satunya target tahun ini adalah mendapat dapur laik hygiene sanitasi.

Baca juga: Hadiri Apel Gelar Pasukan,Kasdim Akan Dukung Operasi Zebra Candi 2023

"Untuk meningkatkan pelayanan pada seluruh warga binaan, kami terus berbenah salah satunya pada kali ini adalah dapur laik hygiene, " ujarnya Selasa (07/02/2023).

Andri mengungkapkan bahwa walaupun dengan keterbatasan tempat kami terus memaksimalkan sarana prasarana yang ada demi memberikan pelayanan maksimal kepada warga binaan. 

Baca juga: Saat Launching Buku Loper Koran Jadi Jenderal, Kasad: Keberhasilan Harus Diperjuangkan

"Walaupun dengan tempat terbatas, kami terus memberikan pelayanan maksimal kepada warga binaan, seperti pelayanan makanan, kesehatan hingga memberikan program pembinaan, " ujarnya.

"Bentuk nyata hari ini Rutan Salatiga didatangi dan ditinjau secara langsung oleh tim DKK Salatiga dalam rangka program dapur laik hygiene serta survei lapangan dapur Rutan Salatiga, " sambungnya.

Baca juga: Tugasnya Berakhir, Dubes Inggris Jenkins Sampaikan Pidato untuk Indonesia dan Timor Leste

Sementara itu Tim DKK Kota Salatiga dipimpin Asfiyah yang juga sebagai analisis kesehatan mengatakan kegiatan kali ini tim DKK melakukan survei secara langsung dan sebagai bentuk pembinaan dalam proses dapur laik hygiene sanitasi.

"Kami dan tim melakukan pengecekan secara langsung dengan harapan dapur yang ada di Rutan bisa memenuhi syarat secara kesehatan agar nanti tidak ada dampak negatif dari aktifitas didalam dapur Rutan karena didapur ini ada dampak untuk kesehatan bagi warga binaan, " tambahnya.

Baca juga: Coba Hasil Masakan Dapur Penyedia Katering Jemaah Haji, PPIH: Jaga Cita Rasa Indonesia

"Pengelolaan dapur ini sangat vital, sehingga nantinya tidak ada dampak dari aktifitas yang dilakukan dalam pengelolahan didapur, " lanjutnya.

Perlu diketahui dalam kegiatan kali ini tim DKK melakukan pengecekan sarana prarasana dan melakukan pengecekan sampel makanan dan air termasuk sampel air minum.

Baca juga: Dukung Industri Pameran, Bea Cukai Berikan Fasilitasi Tempat di Berikat Sementara

Aafiyah diakhir mengatakan walaupun tempat yang minimalis, secara garis besar dapur Rutan sudah bagus dan bersih tetapi tetap perlu ditingkatkan sehingga kedepan lebih baik lagi.

"Secara garis besar setelah kami cek, dapur rutan sudah bagus dan bersih, kedepan tetap perlu ditingkatkan lagi sehingga menjadi lebih baik, " pungkasnya.

(N.SoN/***)